![\"018Malpe_Kozhikode008_DSC01776\"](\"http:\/\/dontworryeatcurry.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/018Malpe_Kozhikode008_DSC01776.jpg\" "\\"018Malpe_Kozhikode008_DSC01776\\"")
<\/a><\/p>\nund los gings.<\/p>\n
Und auch heute wurden wir nicht entt\u00e4uscht \u2013 der real existierende Verkehr bietet immer wieder beste Sujets, wie hier z.B. der indische Beitrag zur Bew\u00e4ltigung der Bankenkrise \u2013 Praise the Lord \u2013 sponsored by the State Bank of Talapady. Und weil der Bus auch noch die 42 tr\u00e4gt ist er sozusagen ein Teamgef\u00e4hrte von uns.<\/p>\n Obwohl \u2013 unsere Freunde sind die Busfahrer nicht! Denn heute herrschte mal wieder tierischer Verkehr (zuvorderst l\u00e4uft das Huhn)<\/p>\n ganz saum\u00e4ssig sogar –<\/p>\n wobei sich v.a. die Buspiloten profilieren. Die Art und Weise wie die Busse einfach alles nieder- und wegfahren, was im Weg ist, ist unglaublich und wir haben geschworen, in Indien nie einen Fuss in einen solchen Buss zu setzen! Ueberholman\u00f6ver beginnen typischerweise mit einem leisen Rauschen, rasch lauter werdendem Motorengrollen und dann dem gezielten Einsatz einer +140dB lauten Wegpusthupe. Danach schiebt sich ein st\u00e4hlerner Koloss unbesehen der vor ihm fahrenden Kollegen und allf\u00e4llig entgegenkommender Fahrzeuge stur in der Mitte an allem vorbei \u2013 es sei denn, es k\u00e4me ein ebensolcher todessehns\u00fcchtiger Busfahrer entgegen. Dann gibt\u2019s in der Regel 5Min Stau, bis wieder alles sortiert ist. Und \u2013 anders als im Norden wird hier im S\u00fcden auch geschnitten und reingedr\u00e4ngelt was das Zeug h\u00e4lt \u2013 w\u00e4hrend im Norden gilt, wer bremst verliert so ist im S\u00fcden der Slogan wer sp\u00e4ter bremst ist fr\u00fcher tot.<\/p>\n Direkt nach den Busfahrern rangieren \u00fcbrigens die Pilgerfahrzeuge. Deren Inhalt, die Pilger sind zwar \u00e4usserst angehme, nette und sympathische Zeitgenossen und immer f\u00fcr ein Hallo zu haben. Aber die Fahrzeuge sind recht b\u00f6se, hochmoterisierte Gross-Gel\u00e4ndewagen mit un\u00fcbersehbarem Fahnenschmuck, meist \u00fcbers\u00e4ht mit Segnungszeichnungen (wir nehmen mal nicht an, dass sie so die Strassenopfer markieren \u2013 w\u00e4re sehr unpassend zu diesem wirklich sanftm\u00fctigen Menschen). Vor dem Start wird am K\u00fchlergrill meist noch ein R\u00e4ucherst\u00e4bchen angez\u00fcndet und\u00a0 dann wird auf Biegen und Brechen losger\u00f6stet \u2013 gut \u2013 mit deren 500 G\u00f6ttern im R\u00fccken kann man es vermutlich schon wagen, so auf die Tube zu dr\u00fccken \u2013 wir jedenfalls tucken uns schnell zur Seite weg, wenn die kommen.<\/p>\n Aber lassen wir dieses eher unerfreuliche Strassenverkehrsthema und nehmen wir uns eines der grossen R\u00e4tsel von Indien an \u2013 den K\u00fchen. Welche eigentlich meist Stiere sind. Was wir irgendwie verstehen, denn wenn man die nicht essen darf, dann sind sie eigentlich zu ziemlich wenig N\u00fctze. Ausser vielleicht zu dekorativen\u00a0 Zwecken.<\/p>\n Und nat\u00fcrlich als Fotosujet f\u00fcr die Touristen \u2013 hier der pr\u00e4chtige Templelbulle von Udupi<\/p>\n Neben diesen Paradek\u00fchen \/ \u2013stieren gibt es aber noch diverse Subspeizies: Z.B. die Grabenkuh, welche den ganzen Tag durch die Abw\u00e4ssergr\u00e4ben der St\u00e4dte ziehen (vermutlich halt eine untere Kuhaste). Oder K\u00fche mit und ohne H\u00f6rner oder eins gegen vorne, eins zur\u00fcck \u2013 diese sind meist vom Typus \u201cMitte-Strasse-Kuh-geradeaus-stierend\u201d, wobei sie vermutlich in der Pubert\u00e4t mal gegen das stoische geradeaus stehen aufbegehren mussten und seither eben ein Horn nach hinten tragen. Dann gibt es auch noch die B\u00fcffel, welche bed\u00e4chtig ihre Furchend durch die Reisfelder pfl\u00fcgen \u2013 die m\u00fcssen eher brahmanische Wurzeln haben \u2013 strikte vegetarisch und schon angenehm den Bauch im lauwarmen Wasser oder Schlamm tunkend. Neben diesen klassischen Kasten gibt es auch noch neue Entwicklungen, wie die intelektuelle Kuh, welche bevorzugt Lesematerial kaut und sich von Zeitungen ern\u00e4hrt \u2013 wobei auch mal zur Abwechslung an Kokosschalen genascht wird.<\/p>\n Bei all diesen relevanten Erkuhntnissen haben wir dennoch eines der grossen R\u00e4tsel der indischen K\u00fcche nicht zu l\u00f6sen vermocht. Denn im vegetarischen Bereich wird jeweils ein Drittel aller Gerichte mit Paneer zubereitet. Das sei eine speziell Art K\u00e4se und tats\u00e4chlich schmeckt sowohl das Chilly Paneer, das Paneer Masala etc. alles durchaus nach K\u00e4sen. Nur \u2013 wenn alle K\u00fche Stiere sind, wo kommt dann die Milch her. Also haben wir mal die Kellner befragt \u2013 aber leider keine Antwort erhalten. Selbst Muh und M\u00e4h-Leute haben nichts zur Kl\u00e4rung beigetragen. Und da wir weder Kuhherden noch K\u00fche mit Milcheuter gesehen haben, haben wir dann halt mal einen Bullen direkt gefragt. Der aber hat leider auch nur etwas Unverst\u00e4ndliches von wegen bl\u00f6de Touristen geschnaubt und uns weiterhin indisch stoisch angestiert.<\/p>\n Und zwischendurch geniessen wir immer wieder das idyllische Landleben \u2013 freuen uns \u00fcber die nicht zuletzt dank euren Spenden immer besser funktionierenden Wasserversorgung \u2013 hier ein modernes Zugbrunnenbeispiel<\/p>\n bestaunen die lokalen Transportmittel \u2013 hier ein Ledi-Schiff Kerala Style<\/p>\n oder pfl\u00fccken uns eine Banane vom Baum Der Leitspruch von Kerala \u201cGods own Country\u201d macht so durchaus Sinn \u2013 zumindest wenn man Bananen und Kokosn\u00fcsse mag. F\u00fcr Big Mac Liebhaber ist\u2019s wohl eher kalter Entzug.<\/p>\n Und weil uns langsam die Themen ausgehen schweigen wir uns auch stundenlang, bloggend, navigierend, sinnierend an. Dazwischen gibt es aber immer wieder interessanten Gespr\u00e4chsstoff wie z.B. die Beschaffenheit der Strasse und die erf\u00fchlten unterschiedlichen Haftreibungskoeffizienten. Hier eine Trouvaille \u2013 da ist man eigentlich schon unterwegs bei sich zu Hause auf dem Gartensitzplatz.<\/p>\n Am heutigen Tag war aber offensichlich auf der Strasse wirklich was los \u2013 wir passierten unz\u00e4hlige Demonstrationsz\u00fcge und bestaunten, dass die Inder zwar die kompletten Chaoten im Strassenverkehr sind, dass sich aber die Z\u00fcrcher 1. Mai Chaoten bez\u00fcglich Demodisziplin hier noch ein St\u00fcckchen abschneiden k\u00f6nnten. Denn zuerst werden die Kinder in den Schuluniformen als Eisbrecher losgeschickt,<\/p>\n dann kommen die Frauen<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
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